Description
Le groupe POINT DE VENTE vous propose, au cœur du Marais, à proximité immédiate de l’axe Rambuteau / rue du Temple, une boulangerie de tout premier ordre, située sur un emplacement à très forte fréquentation, mêlant flux local, bureaux et tourisme international. L’établissement développe une surface totale de 231 m² et bénéficie d’une façade exceptionnelle de 15 mètres linéaires, offrant une visibilité rare dans ce secteur.
Chiffre d’affaires 2025 : 1,2 M€, attestant de la qualité de l’emplacement et du potentiel d’exploitation. Terrasse autorisée de 20 couverts, véritable levier de chiffre d’affaires supplémentaire dans ce quartier ultra recherché.
Répartition des surfaces :
Rez-de-chaussée – 110 m² :Boutique spacieuse, laboratoire de préparation, point d’eau et WC
1er étage – 45 m² : Bureaux et locaux sociaux fonctionnels
Sous-sol – 76 m² : Laboratoire complémentaire et espaces de réserve Réserve déportée avec rez-de-chaussée et sous-sol, optimisant la logistique et le stockage
Éléments techniques : Conduit d’extraction Ø 315 mm, Compteur jaune, Configuration idéale pour boulangerie, pâtisserie, snacking qualitatif ou concept premium
Points forts : Quartier emblématique du Marais, Flux piéton continu, Visibilité exceptionnelle,Terrasse exploitable, CA élevé et récurrent, Outil de travail complet, rare sur le secteur
- Restauration sans conduit possible
- Conduit de cheminée existant
- Terrasse