Quatre stations de métro dans le 2ème : quatre profils de flux commerciaux très distincts
- Sentier : un flux dominé par les salariés tech aux budgets de consommation élevés et aux habitudes de déjeuner très structurées : la station Sentier génère un flux de sortie le matin et d'entrée le soir dominé par des salariés de start-ups et de scale-ups dont les comportements de consommation sont très prévisibles déjeuner rapide et qualitatif entre 12h et 14h, café et snacking en milieu d'après-midi, quelques achats de proximité en fin de journée des comportements d'achat réguliers et récurrents dont la valeur commerciale pour un local bien positionné est d'une solidité hebdomadaire très favorable, très différente du flux touristique volatile observé dans le 1er
- Bonne Nouvelle : une station de correspondance dont le flux de transit rapide impose des concepts commerciaux très spécifiques la station Bonne Nouvelle dont la fonction principale est la correspondance entre plusieurs lignes génère un flux de passagers dont le temps de présence dans le périmètre est très court des voyageurs pressés qui changent de ligne et dont la consommation spontanée est limitée aux achats très rapides une réalité commerciale qui favorise les concepts de vente ultra-rapide presse, tabac, confiserie, café à emporter et qui défavorise les concepts nécessitant un temps de présence minimum dans le local
- Grands Boulevards : une station dont la mixité de flux entre touristes, employés de bureau et résidents génère une clientèle d'une diversité et d'une imprévisibilité particulières la station Grands Boulevards dont le périmètre mêle des grands magasins, des cinémas, des restaurants et des bureaux génère un flux d'une diversité remarquable dont la composition varie très fortement selon les heures et les jours une mixité qui génère des opportunités commerciales pour des concepts à large spectre mais qui rend la modélisation du chiffre d'affaires prévisionnel plus complexe que pour les stations à flux plus homogènes
- Bourse : une station dont le flux est dominé par les professionnels de la finance et les acteurs institutionnels du périmètre : dans le périmètre de la Bourse de Paris et des institutions financières qui l'entourent, la station Bourse génère un flux dominé par des professionnels dont les comportements de consommation déjeuner d'affaires, achat de presse financière, café en réunion informelle sont très spécifiques et dont les budgets de consommation sont parmi les plus élevés observés dans les arrondissements centraux parisiens