Un arrondissement moderne où les projets culinaires trouvent leur public
Le 19ᵉ séduit par son identité multiple : quartiers résidentiels, zones culturelles, grands axes, parcs et institutions éducatives.
Les restaurateurs y trouvent un environnement propice aux concepts variés, grâce à :
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l'attractivité culturelle de la Villette,
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les promenades animées du canal de l'Ourcq,
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une population jeune et curieuse,
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un flux régulier autour des stations de métro et du tramway.
La demande se porte aussi bien sur des cuisines du monde que sur des établissements contemporains, des bistrots revisités, des lieux hybrides, des coffee shops ou des restaurants conviviaux.
Les locaux avec extraction, les établissements de taille moyenne ou les espaces bénéficiant d'une bonne mise en avant sont particulièrement appréciés.
Les zones les plus attractives : Canal de l'Ourcq, La Villette, Jourdain et Buttes-Chaumont
Très bien desservi par les lignes 5, 7bis, 11, le tramway T3b et de nombreux bus, le 19ᵉ arrondissement bénéficie d'une accessibilité idéale.
Les secteurs les plus recherchés pour louer un restaurant incluent :
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Canal de l'Ourcq / Laumière : une zone très animée, parfaite pour les restaurants modernes, les cuisines créatives et les lieux tendance.
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La Villette / Porte de Pantin : un pôle culturel majeur, attractif pour les enseignes dynamiques, les cuisines du monde et les restaurants à
fort trafic.
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Jourdain / Pyrénées : un quartier charmant, adapté aux restaurants de quartier, aux cuisines originales ou aux projets artisanaux.
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Buttes-Chaumont / Botzaris : une zone résidentielle prisée, idéale pour des concepts conviviaux, cafés de proximité et restaurants soignés.
Les typologies de surfaces disponibles sont très diversifiées : petits locaux cosy, établissements d'angle, salles lumineuses, espaces équipés ou locaux flexibles selon les besoins du concept.
Louer un restaurant dans le 19ᵉ arrondissement, c'est bénéficier d'un cadre dynamique, vivant et en constante évolution, où la restauration trouve un public curieux et régulier.
