Un quartier populaire, vibrant et précurseur de tendances
Le 20ème arrondissement bénéficie d'une sociologie urbaine particulièrement favorable aux concepts de restauration indépendants et chaleureux. C'est un secteur où le lien social et l'art de vivre en terrasse occupent une place centrale dans la vie quotidienne des riverains.
S'y installer offre des opportunités stratégiques inédites :
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Une habitude de sortie très ancrée chez les habitants, qui privilégient les tables du quartier pour leurs déjeuners, leurs apéritifs prolongés et leurs dîners de fin de semaine.
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Un public très réceptif à la gastronomie écoresponsable, valorisant les vins naturels, les propositions végétariennes, les produits locaux de saison et le fait maison.
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Un flux touristique et culturel régulier, drainé par les millions de visiteurs du cimetière du Père-Lachaise, le belvédère de Belleville et une scène artistique locale très dynamique.
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Une vie nocturne animée, soutenue par de nombreuses salles de concert, des lieux de création indépendants et une tradition de bistrot d'angle très vivace.