Ce que vous devez savoir avant d'acquérir un restaurant avec extraction dans le 13ème arrondissement
- Une rareté absolue des restaurants avec extraction à la Butte-aux-Cailles dans ce village préservé dont les copropriétés sont très attachées à l'identité du quartier, les restaurants avec extraction disponibles à l'acquisition font l'objet d'une compétition immédiate et intense comparable aux secteurs les plus tendus du Marais
- Des cuisines du Chinatown dimensionnées pour une très haute intensité de cuisson les systèmes d'extraction dans le périmètre Ivry-Choisy sont souvent surdimensionnés pour des cuisines asiatiques à forte intensité une configuration qui peut être avantageuse pour certains concepts mais inadaptée pour d'autres, nécessitant une évaluation de compatibilité précise
- Un potentiel de valorisation encore inexploité dans Paris Rive Gauche les restaurants avec extraction dans le nouveau quartier BNF sont disponibles à des niveaux d'acquisition parmi les plus accessibles du 13ème, avec un potentiel de progression lié à la densification résidentielle et tertiaire en cours
- Des immeubles des années 1960 aux systèmes d'extraction souvent non conformes une grande partie du bâti du 13ème date d'une époque où les normes d'extraction étaient moins strictes Point de Vente fait réaliser un audit complet de chaque installation pour identifier les non-conformités et évaluer le coût des mises aux normes
- Une accessibilité des valorisations parmi les meilleures de Paris intramuros en dehors de la Butte-aux-Cailles dont les prix reflètent la rareté, les restaurants avec extraction du 13ème se négocient à des niveaux encore très favorables pour des fondamentaux commerciaux solides