Un secteur touristique et commerçant à forte attractivité
Le 4ᵉ arrondissement conjugue prestige, patrimoine et dynamisme. Ses rues animées, ses musées et ses commerces de proximité créent un environnement idéal pour les établissements de restauration
légère et à emporter.
Les restaurants sans cuisson y prospèrent grâce à une demande constante, portée à la fois par les touristes et les actifs du centre de Paris.
Les zones les plus porteuses :
-
Rue de Rivoli Hôtel de Ville : trafic piéton élevé et visibilité exceptionnelle.
-
Quartier Saint-Paul Le Marais Sud : clientèle locale et touristique, sensible à la qualité et à l'originalité.
-
Île Saint-Louis : cadre prestigieux, parfait pour un concept artisanal et haut de gamme.
-
Bastille Saint-Antoine : flux constant entre commerces et bureaux.
La diversité du 4ᵉ arrondissement permet d'accueillir tous types de concepts sans extraction : coffee shops, bars à salades, comptoirs bio, enseignes véganes ou sandwicheries gourmandes.