Un territoire en mouvement, idéal pour développer des concepts originaux
Le 20ᵉ attire des habitants jeunes, des familles, des étudiants et un public curieux de nouvelles expériences gustatives.
Cela crée un terrain favorable à une grande diversité d'établissements :
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bistrots contemporains,
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restaurants du monde,
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street-food soignée,
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lieux hybrides associant café, culture et petite restauration,
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établissements artisanaux à l'identité marquée.
Les restaurateurs apprécient également :
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l'atmosphère conviviale du quartier,
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la forte densité résidentielle,
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la présence de lieux culturels et artistiques,
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des rues commerçantes très fréquentées.
Les locaux équipés d'une extraction, les restaurants d'angle, les surfaces lumineuses ou les espaces destinés à des projets de petite taille sont particulièrement recherchés dans cet
arrondissement.
Les secteurs les plus prisés : Belleville, Ménilmontant, Gambetta et Jourdain
Très bien desservi par les lignes 2, 3, 11, 20, 26 et le tramway T3b, le 20ᵉ arrondissement offre une excellente accessibilité pour les restaurateurs comme pour les clients.
Les zones les plus attractives sont notamment :
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Belleville / Couronnes : un secteur vivant propice aux cuisines internationales, aux concepts fusion et aux établissements au style affirmé.
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Ménilmontant / Oberkampf est : une zone dynamique, parfaite pour les restaurants créatifs, les adresses conviviales ou les projets culinaires
tendance.
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Gambetta / Pelleport : un quartier résidentiel animé, idéal pour les bistrots modernes, cafés de quartier ou restaurants familiaux.
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Jourdain / Pyrénées Est : un secteur prisé par les habitants en quête de lieux chaleureux et de propositions culinaires soignées.
Les biens disponibles varient entre petites surfaces prêtes à exploiter, établissements avec extraction, locaux bruts à aménager ou restaurants avec licence déjà en place.
S'installer dans le 20ᵉ arrondissement, c'est profiter d'un quartier en pleine effervescence, où la restauration joue un rôle central dans le quotidien des habitants.
