Combien se vend un fonds de commerce boulevard Pasteur (Paris 15e) ?
Un fonds de commerce boulevard Pasteur s’est cédé à 110 000 euros au prix médian, sur les 43 cessions publiées au BODACC dans cette voie du 15e arrondissement de Paris entre 2008 et 2026. Un quart des ventes se sont conclues sous 60 000 euros, un quart au-dessus de 410 000 euros. Ce sont des prix constatés lors des cessions publiées, non une valorisation.
Quel est le prix de cession d’un fonds de commerce boulevard Pasteur ?
Le prix médian est de 110 000 euros sur 43 cessions publiées. Le tableau ci-dessous replace la voie dans son arrondissement et dans Paris.
| Périmètre | Cessions | 1er quartile | Médiane | 3e quartile |
|---|---|---|---|---|
| Toutes cessions publiées | 43 | 60 000 € | 110 000 € | 410 000 € |
| Depuis 2019 | 9 | 40 000 € | 90 000 € | 270 000 € |
| Paris 15e, toutes voies | 3 243 | 41 101 € | 110 000 € | 270 000 € |
| Paris, toutes voies | 41 022 | 50 000 € | 130 000 € | 297 273 € |
Première annonce retenue : 2008. Dernière : 2026. Le calcul repose sur 43 cessions, ce qui place cette voie dans la moyenne des rues documentées de l’observatoire.
Quels commerces se vendent boulevard Pasteur ?
C’est une voie où la restauration pèse le plus lourd, avec 20 cessions classées sur 39 (51 pour cent). Comparer un projet à la médiane de la voie n’a de sens qu’en gardant ce profil en tête.
| Activité | Cessions | 1er quartile | Médiane | 3e quartile |
|---|---|---|---|---|
| restauration | 20 | 60 000 € | 270 000 € | 410 000 € |
| coiffure, esthétique et beauté | 5 | 40 000 € | 76 000 € | 90 000 € |
| prêt-à-porter, chaussure et accessoires | 4 | 19 700 € | 90 000 € | 90 000 € |
Seuls les secteurs comptant au moins quatre cessions dans la voie sont détaillés.
Ce que montrent ces chiffres
Les deux médianes se tiennent : 110 000 euros pour la voie, 110 000 euros pour le 15e arrondissement de Paris. Un repreneur peut ici raisonner à partir des repères de l’arrondissement sans les corriger.
La voie s’est négociée moins cher récemment : médiane à 90 000 euros depuis 2019 sur 9 cessions, contre 110 000 euros sur l’intégralité des millésimes.
Les quartiles (60 000 euros et 410 000 euros) encadrent la médiane avec un rapport de 6,8 pour un. La voie n’est ni homogène ni éclatée : les écarts s’expliquent surtout par la nature des fonds.
Le droit au bail seul n’apparaît pas assez souvent dans les annonces de cette voie pour donner lieu à une statistique.
Comment ces chiffres sont calculés
Rappel de prudence : ce prix est celui qui figure dans l’acte, donc déclaratif, sans information sur le stock ni sur la rentabilité du commerce. Le périmètre retenu est le suivant : cessions de fonds de commerce acquises par achat, prix stipulé en euros, hors procédures collectives, hors apports et donations. Le prix publié au BODACC est le prix stipulé dans l’acte de cession, déclaré pour permettre l’opposition des créanciers. Il porte sur le fonds de commerce dans son ensemble et non sur le seul droit au bail. Il n’inclut pas les stocks, qui font l’objet d’un règlement séparé. Les statistiques publiées sont des médianes et des quartiles, jamais des moyennes, afin de neutraliser les cessions atypiques.
La méthode complète est détaillée dans la note de méthode de l’observatoire.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen constaté pour un commerce boulevard Pasteur ?
Le prix médian constaté est de 110 000 euros, sur 43 cessions de fonds de commerce publiées au BODACC boulevard Pasteur entre 2008 et 2026. La moitié centrale des transactions se situe entre 60 000 euros et 410 000 euros. Ce sont des prix constatés lors des cessions publiées, pas une estimation de votre commerce.
Quel est le prix constaté pour un restaurant ou un bar boulevard Pasteur ?
Sur 20 cessions classées en restauration boulevard Pasteur, le prix médian est de 270 000 euros, avec un premier quartile à 60 000 euros et un troisième à 410 000 euros. À titre de comparaison, la médiane de toutes activités confondues dans cette voie est de 110 000 euros.
Comment cette voie se situe-t-elle dans son arrondissement ?
Les niveaux sont voisins : 110 000 euros pour la voie, 110 000 euros pour le 15e arrondissement de Paris sur 3 243 cessions. Cette comparaison porte sur les prix constatés lors des cessions publiées, tous formats et toutes surfaces confondus.
Est-ce que ce prix comprend les murs ?
Non. Il s’agit de cessions de fonds de commerce, c’est-à-dire de l’activité, de la clientèle, du matériel et du droit au bail. Les murs restent la propriété du bailleur. L’achat des murs commerciaux relève d’un marché différent, avec ses propres prix.