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Combien se vend un fonds de commerce rue Custine (Paris 18e) ?

53 cessions de fonds de commerce ont été publiées au BODACC rue Custine (Paris 18e) entre 2008 et 2026. Le prix médian s’établit à 100 000 euros, le premier quartile à 57 000 euros et le troisième à 220 000 euros. Autrement dit, un quart des fonds sont partis sous 57 000 euros et un quart au-dessus de 220 000 euros. Il s’agit de prix constatés lors des cessions publiées, pas d’une estimation.

Quel est le prix de cession d’un fonds de commerce rue Custine ?

Le prix médian est de 100 000 euros sur 53 cessions publiées. Le tableau ci-dessous replace la voie dans son arrondissement et dans Paris.

PérimètreCessions1er quartileMédiane3e quartile
Toutes cessions publiées5357 000 €100 000 €220 000 €
Depuis 20191063 000 €80 000 €200 000 €
Paris 18e, toutes voies2 82740 000 €100 000 €240 000 €
Paris, toutes voies41 02250 000 €130 000 €297 273 €

Première annonce retenue : 2008. Dernière : 2026. 53 observations : c’est l’un des effectifs les plus élevés du corpus, la voie constitue donc un bon point de repère local.

Les annonces de cette voie ne portent pas toutes le même code postal : Paris 8e et Paris 16e apparaissent également. Les statistiques ci-dessus couvrent l’ensemble de ces annonces. La comparaison d’arrondissement se fait avec Paris 18e, où les cessions publiées dans cette voie sont les plus nombreuses.

Quels commerces se vendent rue Custine ?

La restauration domine la voie : 21 cessions classées sur 50, soit 42 pour cent du total classé. Un candidat repreneur qui vise ce type d’activité y dispose du plus grand nombre de points de comparaison.

ActivitéCessions1er quartileMédiane3e quartile
restauration2175 000 €120 000 €313 000 €
alimentation et épicerie750 000 €60 000 €75 000 €
prêt-à-porter, chaussure et accessoires521 000 €60 000 €70 000 €
coiffure, esthétique et beauté557 000 €70 000 €80 000 €

Seuls les secteurs comptant au moins quatre cessions dans la voie sont détaillés.

Ce que montrent ces chiffres

À 100 000 euros contre 100 000 euros pour l’arrondissement, la voie s’inscrit dans la norme locale. Aucun écart significatif ne se dégage entre les deux niveaux.

Le niveau récent est inférieur au niveau historique de la voie : 80 000 euros depuis 2019 (10 cessions) contre 100 000 euros depuis 2008.

La dispersion est modérée : 57 000 euros au premier quartile, 220 000 euros au troisième, soit un rapport de 3,9 pour un. La médiane reste un repère utilisable, à condition de vérifier la surface et le bail.

Aucun repère de droit au bail n’est disponible ici : le seuil de publication n’est pas atteint dans cette voie.

Comment ces chiffres sont calculés

Rappel de prudence : ce prix est celui qui figure dans l’acte, donc déclaratif, sans information sur le stock ni sur la rentabilité du commerce. Le périmètre retenu est le suivant : cessions de fonds de commerce acquises par achat, prix stipulé en euros, hors procédures collectives, hors apports et donations. Le prix publié au BODACC est le prix stipulé dans l’acte de cession, déclaré pour permettre l’opposition des créanciers. Il porte sur le fonds de commerce dans son ensemble et non sur le seul droit au bail. Il n’inclut pas les stocks, qui font l’objet d’un règlement séparé. Les statistiques publiées sont des médianes et des quartiles, jamais des moyennes, afin de neutraliser les cessions atypiques.

La méthode complète est détaillée dans la note de méthode de l’observatoire.

Questions fréquentes

Quel est le prix moyen constaté pour un commerce rue Custine ?

Le prix médian constaté est de 100 000 euros, sur 53 cessions de fonds de commerce publiées au BODACC rue Custine entre 2008 et 2026. La moitié centrale des transactions se situe entre 57 000 euros et 220 000 euros. Ce sont des prix constatés lors des cessions publiées, pas une estimation de votre commerce.

À quel prix part un restaurant ou un bar dans cette rue ?

Sur 21 cessions classées en restauration rue Custine, le prix médian est de 120 000 euros, avec un premier quartile à 75 000 euros et un troisième à 313 000 euros. À titre de comparaison, la médiane de toutes activités confondues dans cette voie est de 100 000 euros.

Cette rue est-elle plus chère que le reste du 18e arrondissement de Paris ?

Les niveaux sont voisins : 100 000 euros pour la voie, 100 000 euros pour le 18e arrondissement de Paris sur 2 827 cessions. Cette comparaison porte sur les prix constatés lors des cessions publiées, tous formats et toutes surfaces confondus.

Toutes les ventes de commerce figurent-elles ici ?

Non. Seules les cessions publiées au BODACC avec un prix stipulé en euros sont retenues. Les annonces sans prix lisible, les apports en société, les donations et les cessions intervenues dans le cadre d’une procédure collective sont écartées du calcul. Une cession de titres de société, qui n’est pas une cession de fonds, n’apparaît pas non plus.

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