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Combien se vend un fonds de commerce rue de Ménilmontant (Paris 20e) ?

Un fonds de commerce rue de Ménilmontant s’est cédé à 65 000 euros au prix médian, sur les 101 cessions publiées au BODACC dans cette voie du 20e arrondissement de Paris entre 2008 et 2025. Un quart des ventes se sont conclues sous 32 000 euros, un quart au-dessus de 200 000 euros. Ce sont des prix constatés lors des cessions publiées, non une valorisation.

Quel est le prix de cession d’un fonds de commerce rue de Ménilmontant ?

Le prix médian est de 65 000 euros sur 101 cessions publiées. Le tableau ci-dessous replace la voie dans son arrondissement et dans Paris.

PérimètreCessions1er quartileMédiane3e quartile
Toutes cessions publiées10132 000 €65 000 €200 000 €
Depuis 20194332 000 €90 000 €260 000 €
Paris 20e, toutes voies1 94740 000 €100 000 €235 000 €
Paris, toutes voies41 02250 000 €130 000 €297 273 €

Première annonce retenue : 2008. Dernière : 2025. Base large de 101 cessions : les écarts observés entre secteurs y sont significatifs et pas seulement dus au hasard.

Quels commerces se vendent rue de Ménilmontant ?

La restauration domine la voie : 37 cessions classées sur 92, soit 40 pour cent du total classé. Un candidat repreneur qui vise ce type d’activité y dispose du plus grand nombre de points de comparaison.

ActivitéCessions1er quartileMédiane3e quartile
restauration3760 000 €120 000 €205 000 €
alimentation et épicerie1420 000 €35 000 €250 000 €
prêt-à-porter, chaussure et accessoires1245 000 €60 000 €60 430 €
coiffure, esthétique et beauté1115 000 €20 000 €25 500 €
services de proximité560 000 €60 000 €65 000 €
pharmacie, optique et santé5300 000 €300 000 €400 000 €
boulangerie et pâtisserie4300 000 €415 000 €415 000 €

Seuls les secteurs comptant au moins quatre cessions dans la voie sont détaillés.

Ce que montrent ces chiffres

Avec 65 000 euros de médiane face aux 100 000 euros de l’arrondissement, la voie se paie moins cher. Reste à vérifier ce que cet écart recouvre : emplacement dans la rue, surface, nature du bail.

Sur les seules cessions publiées depuis 2019, la médiane monte à 90 000 euros contre 65 000 euros tous millésimes confondus, sur 43 transactions. La période récente se négocie donc plus haut que la moyenne longue de la voie.

De 32 000 euros à 200 000 euros, l’écart interquartile est de 6,2 pour un. C’est une amplitude courante, qui laisse à la médiane sa valeur d’ordre de grandeur.

Les cessions de droit au bail seul publiées dans cette voie sont trop peu nombreuses pour être statistiquement exploitables.

Comment ces chiffres sont calculés

Ce prix est déclaratif. Il provient de l’acte de cession, peut être minoré, et ne comprend ni le stock ni aucune indication de rentabilité. Le périmètre retenu est le suivant : cessions de fonds de commerce acquises par achat, prix stipulé en euros, hors procédures collectives, hors apports et donations. Le prix publié au BODACC est le prix stipulé dans l’acte de cession, déclaré pour permettre l’opposition des créanciers. Il porte sur le fonds de commerce dans son ensemble et non sur le seul droit au bail. Il n’inclut pas les stocks, qui font l’objet d’un règlement séparé. Les statistiques publiées sont des médianes et des quartiles, jamais des moyennes, afin de neutraliser les cessions atypiques.

La méthode complète est détaillée dans la note de méthode de l’observatoire.

Questions fréquentes

Quel budget prévoir pour reprendre un commerce rue de Ménilmontant ?

Le prix médian constaté est de 65 000 euros, sur 101 cessions de fonds de commerce publiées au BODACC rue de Ménilmontant entre 2008 et 2025. La moitié centrale des transactions se situe entre 32 000 euros et 200 000 euros. Ce sont des prix constatés lors des cessions publiées, pas une estimation de votre commerce.

Combien coûte la reprise d’un restaurant ou d’un bar rue de Ménilmontant ?

Sur 37 cessions classées en restauration rue de Ménilmontant, le prix médian est de 120 000 euros, avec un premier quartile à 60 000 euros et un troisième à 205 000 euros. À titre de comparaison, la médiane de toutes activités confondues dans cette voie est de 65 000 euros.

Comment cette voie se situe-t-elle dans son arrondissement ?

Non. La médiane de la voie (65 000 euros) est inférieure à celle du 20e arrondissement de Paris (100 000 euros), calculée sur 1 947 cessions. Cette comparaison porte sur les prix constatés lors des cessions publiées, tous formats et toutes surfaces confondus.

Puis-je me servir de ce chiffre pour fixer mon prix de vente ?

Comme point de départ seulement. Une médiane de voie ne tient compte ni de votre chiffre d’affaires, ni de votre bail, ni de votre surface, ni de l’état de votre matériel. Elle indique dans quel ordre de grandeur se situent les transactions du secteur, ce qui permet de vérifier qu’un prix n’est pas hors sujet.

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