Combien se vend un fonds de commerce dans le 16e arrondissement de Paris ?

Par David Brami, cofondateur de Point de Vente
Mis à jour en septembre 2026

Le prix médian d'un fonds de commerce cédé dans le 16e arrondissement de Paris est de 152 000 euros, sur 2 039 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Depuis 2021, la médiane s'établit à 150 000 euros sur 510 cessions. La moitié centrale des transactions se situe entre 55 000 euros et 350 000 euros. Ce sont des prix constatés lors des cessions publiées, pas une estimation de valeur.

Quel est le prix de cession d'un fonds de commerce dans le 16e arrondissement de Paris ?

Le prix médian est de 152 000 euros sur 2 039 cessions publiées. La médiane de l'arrondissement (152 000 euros) est supérieure à la médiane parisienne (130 000 euros, sur 41 022 cessions).

Depuis 2021, la médiane locale (150 000 euros sur 510 cessions) reste proche du niveau tous millésimes (152 000 euros). L'écart interquartile va de 55 000 euros à 350 000 euros, soit un rapport de 6,4 pour un. Cette amplitude tient à la diversité des activités et des surfaces réunies sous une même médiane.

Quels commerces se cèdent dans le 16e arrondissement de Paris ?

Le tableau ci-dessous donne les prix par activité, pour les secteurs comptant au moins 12 cessions publiées dans l'arrondissement.

Quelles sont les voies les plus actives du 16e arrondissement de Paris ?

Les voies ci-dessous sont celles où le plus grand nombre de cessions de fonds de commerce ont été publiées.

Comment les prix ont-ils évolué dans le 16e arrondissement de Paris ?

Le tableau donne, année par année, la médiane et les quartiles des cessions publiées. Seules les années comptant au moins vingt cessions figurent ici.

Ces séries sont en euros courants : elles ne sont pas corrigées de l'inflation.

Comment ces chiffres sont calculés

Ce prix est déclaratif. Il provient de l'acte de cession, peut être minoré, et ne comprend ni le stock ni aucune indication de rentabilité. Le périmètre retenu est le suivant : cessions de fonds de commerce acquises par achat, prix stipulé en euros, hors procédures collectives, hors apports et donations. Le prix publié au BODACC est le prix stipulé dans l'acte de cession, déclaré pour permettre l'opposition des créanciers. Il porte sur le fonds de commerce dans son ensemble et non sur le seul droit au bail. Il n'inclut pas les stocks, qui font l'objet d'un règlement séparé. Les statistiques publiées sont des médianes et des quartiles, jamais des moyennes, afin de neutraliser les cessions atypiques.

La méthode complète est détaillée dans la note de méthode de l'observatoire.

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Questions fréquentes

Combien coûte un fonds de commerce dans le 16e arrondissement de Paris ?

Le prix médian constaté est de 152 000 euros sur 2 039 cessions publiées au BODACC depuis 2008, et de 150 000 euros sur les 510 cessions publiées depuis 2021. La moitié centrale des transactions se situe entre 55 000 euros et 350 000 euros.

Quelle activité se vend le plus souvent dans le 16e arrondissement de Paris ?

Sur les cessions dont l'activité a pu être classée, restauration arrive en tête avec 641 cessions publiées. Le prix médian de ce secteur dans l'arrondissement est de 235 000 euros, entre 130 000 euros et 410 000 euros pour la moitié centrale des transactions.

Combien coûte un droit au bail dans le 16e arrondissement de Paris ?

Sur 55 cessions de droit au bail seul publiées avec un prix, la médiane est de 90 000 euros, entre 53 000 euros et 194 200 euros pour la moitié centrale. Le droit au bail ne comprend ni la clientèle ni le matériel, contrairement au fonds de commerce.

Les prix ont-ils augmenté dans le 16e arrondissement de Paris ?

La médiane tous millésimes est de 152 000 euros et celle des cessions publiées depuis 2021 de 150 000 euros. Le détail année par année figure dans le tableau de cette page. Ces chiffres décrivent des prix constatés lors des cessions publiées, sans correction d'inflation.

Est-ce que ce prix comprend les murs ?

Non. Il s'agit de cessions de fonds de commerce, c'est-à-dire de l'activité, de la clientèle, du matériel et du droit au bail. Les murs restent la propriété du bailleur. L'achat des murs commerciaux relève d'un marché différent, avec ses propres prix.