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Combien se vend un fonds de commerce boulevard Poniatowski (Paris 12e) ?

boulevard Poniatowski, dans le 12e arrondissement de Paris, la médiane des prix de cession de fonds de commerce est de 70 000 euros sur 41 transactions publiées au BODACC de 2008 à 2025. L’écart interquartile va de 17 000 euros à 150 000 euros. Ces montants sont des prix constatés lors des cessions publiées et ne valent pas estimation d’un fonds donné.

Quel est le prix de cession d’un fonds de commerce boulevard Poniatowski ?

Le prix médian est de 70 000 euros sur 41 cessions publiées. Le tableau ci-dessous replace la voie dans son arrondissement et dans Paris.

PérimètreCessions1er quartileMédiane3e quartile
Toutes cessions publiées4117 000 €70 000 €150 000 €
Depuis 2019960 000 €106 500 €250 000 €
Paris 12e, toutes voies2 36840 000 €100 000 €240 000 €
Paris, toutes voies41 02250 000 €130 000 €297 273 €

Première annonce retenue : 2008. Dernière : 2025. 41 cessions publiées soutiennent ces chiffres. La médiane peut être utilisée comme repère de négociation.

Quels commerces se vendent boulevard Poniatowski ?

C’est une voie où la restauration pèse le plus lourd, avec 23 cessions classées sur 37 (62 pour cent). Comparer un projet à la médiane de la voie n’a de sens qu’en gardant ce profil en tête.

ActivitéCessions1er quartileMédiane3e quartile
restauration2350 000 €80 000 €145 000 €

Seuls les secteurs comptant au moins quatre cessions dans la voie sont détaillés.

Ce que montrent ces chiffres

La voie se négocie sous le régime général de son arrondissement, 70 000 euros contre 100 000 euros. Un repreneur y trouve plus d’opportunités accessibles, avec les contreparties que cela suppose sur le flux.

Sur les seules cessions publiées depuis 2019, la médiane monte à 106 500 euros contre 70 000 euros tous millésimes confondus, sur 9 transactions. La période récente se négocie donc plus haut que la moyenne longue de la voie.

Entre le quart le moins cher (17 000 euros) et le quart le plus cher (150 000 euros), le rapport atteint 8,8 pour un. Autant dire que la médiane de cette voie doit être maniée avec prudence dans une négociation.

Aucun repère de droit au bail n’est disponible ici : le seuil de publication n’est pas atteint dans cette voie.

Comment ces chiffres sont calculés

Ces montants sont déclaratifs, repris de l’acte de cession : ils peuvent être minorés et n’intègrent ni le stock ni la rentabilité. Le périmètre retenu est le suivant : cessions de fonds de commerce acquises par achat, prix stipulé en euros, hors procédures collectives, hors apports et donations. Le prix publié au BODACC est le prix stipulé dans l’acte de cession, déclaré pour permettre l’opposition des créanciers. Il porte sur le fonds de commerce dans son ensemble et non sur le seul droit au bail. Il n’inclut pas les stocks, qui font l’objet d’un règlement séparé. Les statistiques publiées sont des médianes et des quartiles, jamais des moyennes, afin de neutraliser les cessions atypiques.

La méthode complète est détaillée dans la note de méthode de l’observatoire.

Questions fréquentes

Quel budget prévoir pour reprendre un commerce boulevard Poniatowski ?

Le prix médian constaté est de 70 000 euros, sur 41 cessions de fonds de commerce publiées au BODACC boulevard Poniatowski entre 2008 et 2025. La moitié centrale des transactions se situe entre 17 000 euros et 150 000 euros. Ce sont des prix constatés lors des cessions publiées, pas une estimation de votre commerce.

Quel est le prix constaté pour un restaurant ou un bar boulevard Poniatowski ?

Sur 23 cessions classées en restauration boulevard Poniatowski, le prix médian est de 80 000 euros, avec un premier quartile à 50 000 euros et un troisième à 145 000 euros. À titre de comparaison, la médiane de toutes activités confondues dans cette voie est de 70 000 euros.

Ma rue se paie-t-elle plus cher que le 12e arrondissement de Paris en général ?

Non. La médiane de la voie (70 000 euros) est inférieure à celle du 12e arrondissement de Paris (100 000 euros), calculée sur 2 368 cessions. Cette comparaison porte sur les prix constatés lors des cessions publiées, tous formats et toutes surfaces confondus.

Puis-je me servir de ce chiffre pour fixer mon prix de vente ?

Comme point de départ seulement. Une médiane de voie ne tient compte ni de votre chiffre d’affaires, ni de votre bail, ni de votre surface, ni de l’état de votre matériel. Elle indique dans quel ordre de grandeur se situent les transactions du secteur, ce qui permet de vérifier qu’un prix n’est pas hors sujet.

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