Combien se vend un fonds de commerce rue Caulaincourt (Paris 18e) ?
Sur 98 cessions de fonds de commerce publiées rue Caulaincourt (Paris 18e) entre 2008 et 2026, le prix médian ressort à 190 000 euros. Les quartiles encadrent ce chiffre à 77 000 euros et 295 000 euros. La médiane vaut pour la voie entière, pas pour un local en particulier : ce sont des prix constatés lors des cessions publiées.
Quel est le prix de cession d’un fonds de commerce rue Caulaincourt ?
Le prix médian est de 190 000 euros sur 98 cessions publiées. Le tableau ci-dessous replace la voie dans son arrondissement et dans Paris.
| Périmètre | Cessions | 1er quartile | Médiane | 3e quartile |
|---|---|---|---|---|
| Toutes cessions publiées | 98 | 77 000 € | 190 000 € | 295 000 € |
| Depuis 2019 | 30 | 50 000 € | 215 000 € | 305 500 € |
| Paris 18e, toutes voies | 2 827 | 40 000 € | 100 000 € | 240 000 € |
| Paris, toutes voies | 41 022 | 50 000 € | 130 000 € | 297 273 € |
| Droit au bail seul, cette voie | 6 | 12 000 € | 23 000 € | 200 000 € |
Première annonce retenue : 2008. Dernière : 2026. 98 observations : c’est l’un des effectifs les plus élevés du corpus, la voie constitue donc un bon point de repère local.
Quels commerces se vendent rue Caulaincourt ?
Sur les 92 cessions dont l’activité est identifiable, 44 relèvent de la restauration, soit 48 pour cent. Ce poids explique une grande partie du niveau médian de la voie.
| Activité | Cessions | 1er quartile | Médiane | 3e quartile |
|---|---|---|---|---|
| restauration | 44 | 150 000 € | 230 000 € | 280 000 € |
| alimentation et épicerie | 14 | 35 000 € | 77 000 € | 200 000 € |
| boulangerie et pâtisserie | 7 | 470 000 € | 490 000 € | 490 000 € |
| prêt-à-porter, chaussure et accessoires | 6 | 9 999 € | 20 000 € | 55 000 € |
| coiffure, esthétique et beauté | 5 | 25 000 € | 25 000 € | 165 000 € |
| services de proximité | 5 | 110 000 € | 135 000 € | 300 000 € |
Seuls les secteurs comptant au moins quatre cessions dans la voie sont détaillés.
Ce que montrent ces chiffres
À 190 000 euros, la médiane de cette voie dépasse franchement celle de l’arrondissement (100 000 euros). C’est un signal utile pour un repreneur : le ticket d’entrée y est plus élevé que dans les rues voisines.
Les 30 cessions publiées depuis 2019 donnent 215 000 euros de médiane, dans la continuité des 190 000 euros observés depuis 2008.
Amplitude intermédiaire entre 77 000 euros et 295 000 euros, rapport de 3,8 pour un. Un projet situé dans cette fourchette peut être considéré comme aligné sur la voie.
Le marché du droit au bail est également documenté dans cette voie : 6 cessions publiées, médiane 23 000 euros. Un repreneur qui apporte sa propre enseigne regarde d’abord cette ligne.
Comment ces chiffres sont calculés
Rappel de prudence : ce prix est celui qui figure dans l’acte, donc déclaratif, sans information sur le stock ni sur la rentabilité du commerce. Le périmètre retenu est le suivant : cessions de fonds de commerce acquises par achat, prix stipulé en euros, hors procédures collectives, hors apports et donations. Le prix publié au BODACC est le prix stipulé dans l’acte de cession, déclaré pour permettre l’opposition des créanciers. Il porte sur le fonds de commerce dans son ensemble et non sur le seul droit au bail. Il n’inclut pas les stocks, qui font l’objet d’un règlement séparé. Les statistiques publiées sont des médianes et des quartiles, jamais des moyennes, afin de neutraliser les cessions atypiques.
La méthode complète est détaillée dans la note de méthode de l’observatoire.
Questions fréquentes
Combien faut-il pour racheter un fonds rue Caulaincourt ?
Le prix médian constaté est de 190 000 euros, sur 98 cessions de fonds de commerce publiées au BODACC rue Caulaincourt entre 2008 et 2026. La moitié centrale des transactions se situe entre 77 000 euros et 295 000 euros. Ce sont des prix constatés lors des cessions publiées, pas une estimation de votre commerce.
Quel est le prix constaté pour un restaurant ou un bar rue Caulaincourt ?
Sur 44 cessions classées en restauration rue Caulaincourt, le prix médian est de 230 000 euros, avec un premier quartile à 150 000 euros et un troisième à 280 000 euros. À titre de comparaison, la médiane de toutes activités confondues dans cette voie est de 190 000 euros.
Cette rue est-elle plus chère que le reste du 18e arrondissement de Paris ?
Oui. La médiane de la voie (190 000 euros) est supérieure à celle du 18e arrondissement de Paris (100 000 euros), calculée sur 2 827 cessions. Cette comparaison porte sur les prix constatés lors des cessions publiées, tous formats et toutes surfaces confondus.
Quelle différence entre un fonds de commerce et un droit au bail ?
Le fonds de commerce comprend la clientèle, le matériel, l’enseigne et le droit au bail. Le droit au bail seul ne transmet que le bénéfice du bail commercial, sans clientèle ni matériel. Les prix des deux marchés ne se comparent donc pas directement, et cet observatoire les tient séparés.