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Combien se vend un fonds de commerce rue de la Chapelle (Paris 18e) ?

rue de la Chapelle, dans le 18e arrondissement de Paris, la médiane des prix de cession de fonds de commerce est de 80 000 euros sur 63 transactions publiées au BODACC de 2008 à 2026. L’écart interquartile va de 45 000 euros à 195 000 euros. Ces montants sont des prix constatés lors des cessions publiées et ne valent pas estimation d’un fonds donné.

Quel est le prix de cession d’un fonds de commerce rue de la Chapelle ?

Le prix médian est de 80 000 euros sur 63 cessions publiées. Le tableau ci-dessous replace la voie dans son arrondissement et dans Paris.

PérimètreCessions1er quartileMédiane3e quartile
Toutes cessions publiées6345 000 €80 000 €195 000 €
Depuis 20192045 000 €60 000 €195 000 €
Paris 18e, toutes voies2 82740 000 €100 000 €240 000 €
Paris, toutes voies41 02250 000 €130 000 €297 273 €

Première annonce retenue : 2008. Dernière : 2026. Base large de 63 cessions : les écarts observés entre secteurs y sont significatifs et pas seulement dus au hasard.

Quels commerces se vendent rue de la Chapelle ?

Le premier secteur de la voie est la restauration, avec 34 cessions sur les 56 dont l’activité a pu être classée, soit 61 pour cent. C’est donc la nature des locaux qu’un repreneur y trouvera le plus souvent.

ActivitéCessions1er quartileMédiane3e quartile
restauration3455 000 €100 000 €240 000 €
boulangerie et pâtisserie6110 000 €130 000 €500 000 €
coiffure, esthétique et beauté530 000 €45 000 €45 000 €
prêt-à-porter, chaussure et accessoires450 000 €85 000 €85 000 €

Seuls les secteurs comptant au moins quatre cessions dans la voie sont détaillés.

Ce que montrent ces chiffres

À 80 000 euros, la voie se situe franchement sous le niveau de son arrondissement (100 000 euros). C’est une donnée à intégrer pour un premier achat, mais aussi à vérifier local par local.

Les deux fenêtres ne disent pas la même chose : 80 000 euros tous millésimes, 60 000 euros depuis 2019 sur 20 cessions. Un acquéreur a intérêt à partir de la seconde.

Écart interquartile de 4,3 pour un (45 000 euros à 195 000 euros). La moitié centrale des transactions tient dans cette fourchette, ce qui donne un cadre de négociation lisible.

Aucun repère de droit au bail n’est disponible ici : le seuil de publication n’est pas atteint dans cette voie.

Comment ces chiffres sont calculés

Le chiffre publié vient de l’acte de cession. Il est donc déclaratif, potentiellement minoré, et muet sur le stock comme sur les résultats du fonds. Le périmètre retenu est le suivant : cessions de fonds de commerce acquises par achat, prix stipulé en euros, hors procédures collectives, hors apports et donations. Le prix publié au BODACC est le prix stipulé dans l’acte de cession, déclaré pour permettre l’opposition des créanciers. Il porte sur le fonds de commerce dans son ensemble et non sur le seul droit au bail. Il n’inclut pas les stocks, qui font l’objet d’un règlement séparé. Les statistiques publiées sont des médianes et des quartiles, jamais des moyennes, afin de neutraliser les cessions atypiques.

La méthode complète est détaillée dans la note de méthode de l’observatoire.

Questions fréquentes

Quel budget prévoir pour reprendre un commerce rue de la Chapelle ?

Le prix médian constaté est de 80 000 euros, sur 63 cessions de fonds de commerce publiées au BODACC rue de la Chapelle entre 2008 et 2026. La moitié centrale des transactions se situe entre 45 000 euros et 195 000 euros. Ce sont des prix constatés lors des cessions publiées, pas une estimation de votre commerce.

Combien se vend un restaurant ou un bar rue de la Chapelle ?

Sur 34 cessions classées en restauration rue de la Chapelle, le prix médian est de 100 000 euros, avec un premier quartile à 55 000 euros et un troisième à 240 000 euros. À titre de comparaison, la médiane de toutes activités confondues dans cette voie est de 80 000 euros.

Comment cette voie se situe-t-elle dans son arrondissement ?

Non. La médiane de la voie (80 000 euros) est inférieure à celle du 18e arrondissement de Paris (100 000 euros), calculée sur 2 827 cessions. Cette comparaison porte sur les prix constatés lors des cessions publiées, tous formats et toutes surfaces confondus.

Pourquoi une médiane et pas une moyenne ?

Parce qu’une moyenne serait déformée par quelques cessions très importantes. La médiane est le prix qui coupe l’échantillon en deux : la moitié des fonds se sont vendus moins cher, la moitié plus cher. Les quartiles complètent cette lecture en montrant la fourchette dans laquelle se situe la moitié centrale des transactions.

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