Combien se vend un fonds de commerce rue du Dessous des Berges (Paris 13e) ?
rue du Dessous des Berges (Paris 13e) : 140 000 euros de prix médian pour un fonds de commerce, 43 000 euros au premier quartile, 180 000 euros au troisième. Le calcul porte sur 15 cessions publiées au BODACC entre 2008 et 2022. Ces chiffres sont des prix constatés lors des cessions publiées, à lire comme un ordre de grandeur de voie, pas comme l’estimation d’un commerce.
Quel est le prix de cession d’un fonds de commerce rue du Dessous des Berges ?
Le prix médian est de 140 000 euros sur 15 cessions publiées. Le tableau ci-dessous replace la voie dans son arrondissement et dans Paris.
| Périmètre | Cessions | 1er quartile | Médiane | 3e quartile |
|---|---|---|---|---|
| Toutes cessions publiées | 15 | 43 000 € | 140 000 € | 180 000 € |
| Depuis 2019 | 5 | 43 000 € | 105 000 € | 110 000 € |
| Paris 13e, toutes voies | 1 822 | 50 000 € | 132 000 € | 300 000 € |
| Paris, toutes voies | 41 022 | 50 000 € | 130 000 € | 297 273 € |
Première annonce retenue : 2008. Dernière : 2022. La statistique repose sur 15 cessions. C’est peu : chaque transaction atypique pèse lourd dans le résultat, il faut donc la lire avec prudence.
Quels commerces se vendent rue du Dessous des Berges ?
C’est une voie où la restauration pèse le plus lourd, avec 8 cessions classées sur 10 (80 pour cent). Comparer un projet à la médiane de la voie n’a de sens qu’en gardant ce profil en tête.
| Activité | Cessions | 1er quartile | Médiane | 3e quartile |
|---|---|---|---|---|
| restauration | 8 | 105 000 € | 140 000 € | 150 000 € |
Seuls les secteurs comptant au moins quatre cessions dans la voie sont détaillés.
Ce que montrent ces chiffres
Les deux médianes se tiennent : 140 000 euros pour la voie, 132 000 euros pour le 13e arrondissement de Paris. Un repreneur peut ici raisonner à partir des repères de l’arrondissement sans les corriger.
La série récente est plus basse : 105 000 euros depuis 2019 (5 cessions) contre 140 000 euros sur l’ensemble. C’est la série récente qui doit servir de repère pour un dossier en cours.
Écart interquartile de 4,2 pour un (43 000 euros à 180 000 euros). La moitié centrale des transactions tient dans cette fourchette, ce qui donne un cadre de négociation lisible.
Aucune statistique de droit au bail seul n’est publiée pour cette voie : le nombre de cessions de droit au bail avec prix y est inférieur au seuil retenu.
Comment ces chiffres sont calculés
Le chiffre publié vient de l’acte de cession. Il est donc déclaratif, potentiellement minoré, et muet sur le stock comme sur les résultats du fonds. Le périmètre retenu est le suivant : cessions de fonds de commerce acquises par achat, prix stipulé en euros, hors procédures collectives, hors apports et donations. Le prix publié au BODACC est le prix stipulé dans l’acte de cession, déclaré pour permettre l’opposition des créanciers. Il porte sur le fonds de commerce dans son ensemble et non sur le seul droit au bail. Il n’inclut pas les stocks, qui font l’objet d’un règlement séparé. Les statistiques publiées sont des médianes et des quartiles, jamais des moyennes, afin de neutraliser les cessions atypiques.
La méthode complète est détaillée dans la note de méthode de l’observatoire.
Questions fréquentes
À quel prix se vend un commerce rue du Dessous des Berges ?
Le prix médian constaté est de 140 000 euros, sur 15 cessions de fonds de commerce publiées au BODACC rue du Dessous des Berges entre 2008 et 2022. La moitié centrale des transactions se situe entre 43 000 euros et 180 000 euros. Ce sont des prix constatés lors des cessions publiées, pas une estimation de votre commerce.
Combien coûte la reprise d’un restaurant ou d’un bar rue du Dessous des Berges ?
Sur 8 cessions classées en restauration rue du Dessous des Berges, le prix médian est de 140 000 euros, avec un premier quartile à 105 000 euros et un troisième à 150 000 euros. À titre de comparaison, la médiane de toutes activités confondues dans cette voie est de 140 000 euros.
Ma rue se paie-t-elle plus cher que le 13e arrondissement de Paris en général ?
Les niveaux sont voisins : 140 000 euros pour la voie, 132 000 euros pour le 13e arrondissement de Paris sur 1 822 cessions. Cette comparaison porte sur les prix constatés lors des cessions publiées, tous formats et toutes surfaces confondus.
Quelle différence entre un fonds de commerce et un droit au bail ?
Le fonds de commerce comprend la clientèle, le matériel, l’enseigne et le droit au bail. Le droit au bail seul ne transmet que le bénéfice du bail commercial, sans clientèle ni matériel. Les prix des deux marchés ne se comparent donc pas directement, et cet observatoire les tient séparés.