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Combien se vend un fonds de commerce rue du Mont Thabor (Paris 1er) ?

Un fonds de commerce rue du Mont Thabor s’est cédé à 297 500 euros au prix médian, sur les 11 cessions publiées au BODACC dans cette voie du 1er arrondissement de Paris entre 2010 et 2023. Un quart des ventes se sont conclues sous 140 000 euros, un quart au-dessus de 515 000 euros. Ce sont des prix constatés lors des cessions publiées, non une valorisation.

Quel est le prix de cession d’un fonds de commerce rue du Mont Thabor ?

Le prix médian est de 297 500 euros sur 11 cessions publiées. Le tableau ci-dessous replace la voie dans son arrondissement et dans Paris.

PérimètreCessions1er quartileMédiane3e quartile
Toutes cessions publiées11140 000 €297 500 €515 000 €
Paris 1er, toutes voies1 110105 000 €240 000 €450 000 €
Paris, toutes voies41 02250 000 €130 000 €297 273 €

Première annonce retenue : 2010. Dernière : 2023. La statistique repose sur 11 cessions. C’est peu : chaque transaction atypique pèse lourd dans le résultat, il faut donc la lire avec prudence.

Quels commerces se vendent rue du Mont Thabor ?

Sur les 9 cessions dont l’activité est identifiable, 5 relèvent de la restauration, soit 56 pour cent. Ce poids explique une grande partie du niveau médian de la voie.

ActivitéCessions1er quartileMédiane3e quartile
restauration5210 000 €440 000 €515 000 €

Seuls les secteurs comptant au moins quatre cessions dans la voie sont détaillés.

Ce que montrent ces chiffres

À 297 500 euros contre 240 000 euros pour l’arrondissement, la voie s’inscrit dans la norme locale. Aucun écart significatif ne se dégage entre les deux niveaux.

Faute d’observations récentes en nombre suffisant, cette page ne publie pas de médiane depuis 2019.

La fourchette centrale va de 140 000 euros à 515 000 euros, soit 3,7 pour un. Sortir de cette fourchette, dans un sens ou dans l’autre, demande une justification précise.

La voie ne fournit pas assez d’observations de droit au bail seul pour qu’une médiane soit publiée.

Comment ces chiffres sont calculés

Rappel de prudence : ce prix est celui qui figure dans l’acte, donc déclaratif, sans information sur le stock ni sur la rentabilité du commerce. Le périmètre retenu est le suivant : cessions de fonds de commerce acquises par achat, prix stipulé en euros, hors procédures collectives, hors apports et donations. Le prix publié au BODACC est le prix stipulé dans l’acte de cession, déclaré pour permettre l’opposition des créanciers. Il porte sur le fonds de commerce dans son ensemble et non sur le seul droit au bail. Il n’inclut pas les stocks, qui font l’objet d’un règlement séparé. Les statistiques publiées sont des médianes et des quartiles, jamais des moyennes, afin de neutraliser les cessions atypiques.

La méthode complète est détaillée dans la note de méthode de l’observatoire.

Questions fréquentes

Quel budget prévoir pour reprendre un commerce rue du Mont Thabor ?

Le prix médian constaté est de 297 500 euros, sur 11 cessions de fonds de commerce publiées au BODACC rue du Mont Thabor entre 2010 et 2023. La moitié centrale des transactions se situe entre 140 000 euros et 515 000 euros. Ce sont des prix constatés lors des cessions publiées, pas une estimation de votre commerce.

Combien se vend un restaurant ou un bar rue du Mont Thabor ?

Sur 5 cessions classées en restauration rue du Mont Thabor, le prix médian est de 440 000 euros, avec un premier quartile à 210 000 euros et un troisième à 515 000 euros. À titre de comparaison, la médiane de toutes activités confondues dans cette voie est de 297 500 euros.

Ma rue se paie-t-elle plus cher que le 1er arrondissement de Paris en général ?

Les niveaux sont voisins : 297 500 euros pour la voie, 240 000 euros pour le 1er arrondissement de Paris sur 1 110 cessions. Cette comparaison porte sur les prix constatés lors des cessions publiées, tous formats et toutes surfaces confondus.

Quelle différence entre un fonds de commerce et un droit au bail ?

Le fonds de commerce comprend la clientèle, le matériel, l’enseigne et le droit au bail. Le droit au bail seul ne transmet que le bénéfice du bail commercial, sans clientèle ni matériel. Les prix des deux marchés ne se comparent donc pas directement, et cet observatoire les tient séparés.

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