Le prix médian d'un fonds de commerce cédé à Paris dans le secteur fleurs, jardinerie et animaux est de 90 000 euros, sur 186 cessions publiées au BODACC. La moitié centrale des transactions se situe entre 50 000 euros et 200 000 euros. Depuis 2021, la médiane est de 150 000 euros sur 47 cessions. Ce sont des prix constatés lors des cessions publiées, pas une estimation de la valeur d'un commerce.
Quel est le prix de cession d'un fonds en fleurs, jardinerie et animaux à Paris ?
Le prix médian est de 90 000 euros sur 186 cessions publiées. Le secteur se cède moins cher que l'ensemble du marché parisien : 90 000 euros contre 130 000 euros toutes activités confondues.
| Périmètre | Cessions | 1er quartile | Médiane | 3e quartile |
|---|---|---|---|---|
| Toutes cessions publiées | 186 | 50 000 € | 90 000 € | 200 000 € |
| Depuis 2021 | 47 | 60 000 € | 150 000 € | 340 000 € |
| Paris, toutes activités | 41 022 | 50 000 € | 130 000 € | 297 273 € |
Quelles activités couvre le secteur fleurs, jardinerie et animaux ?
Le secteur regroupe les libellés d'activité suivants, tels qu'ils sont publiés au BODACC : fleuriste, horticulture, animalerie, toilettage, jardinerie. Le classement est automatique et repose sur le libellé déclaré dans l'annonce. Sur l'ensemble du corpus parisien, 35 339 cessions de fonds de commerce sur 41 022 portent un libellé d'activité exploitable et sont classées dans l'un des quinze secteurs de l'observatoire.
Où se cèdent les fonds en fleurs, jardinerie et animaux à Paris ?
La médiane la plus élevée est relevée à Paris 16e (165 809 euros sur 18 cessions), la plus basse à Paris 12e (31 500 euros sur 19 cessions). Seuls les arrondissements comptant au moins 12 cessions dans ce secteur sont publiés.
| Arrondissement | Cessions | 1er quartile | Médiane | 3e quartile |
|---|---|---|---|---|
| Paris 16e | 18 | 80 000 € | 165 809 € | 250 000 € |
| Paris 11e | 14 | 35 000 € | 121 000 € | 200 000 € |
| Paris 15e | 26 | 58 000 € | 110 000 € | 250 000 € |
| Paris 17e | 22 | 40 000 € | 70 000 € | 150 000 € |
| Paris 12e | 19 | 10 000 € | 31 500 € | 80 000 € |
Comment les prix ont-ils évolué dans ce secteur ?
Le tableau donne la médiane et les quartiles année par année. Seules les années comptant au moins douze cessions publiées dans ce secteur figurent ici. Les montants sont en euros courants, sans correction d'inflation.
| Année | Cessions | 1er quartile | Médiane | 3e quartile |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | 16 | 65 000 € | 110 000 € | 250 000 € |
| 2010 | 13 | 35 000 € | 100 000 € | 250 000 € |
| 2012 | 17 | 55 000 € | 81 000 € | 130 000 € |
| 2014 | 15 | 45 000 € | 80 000 € | 130 000 € |
| 2015 | 12 | 20 000 € | 40 000 € | 80 000 € |
| 2016 | 13 | 60 000 € | 145 000 € | 170 000 € |
| 2022 | 14 | 56 000 € | 62 250 € | 340 000 € |
Dans quelles voies ce secteur est-il le plus représenté ?
Voies où le plus grand nombre de cessions de ce secteur ont été publiées, parmi celles qui disposent d'une page dans l'observatoire :
- rue de la Convention, 8 cessions publiées dans ce secteur
- rue Cardinet, 4 cessions publiées dans ce secteur
- rue de Belleville, 3 cessions publiées dans ce secteur
- avenue de Saint-Mandé, 3 cessions publiées dans ce secteur
- rue Oberkampf, 3 cessions publiées dans ce secteur
- rue Manin, 3 cessions publiées dans ce secteur
- avenue Paul Doumer, 3 cessions publiées dans ce secteur
- avenue Daumesnil, 3 cessions publiées dans ce secteur
- rue Paul Barruel, 2 cessions publiées dans ce secteur
- rue de Tolbiac, 2 cessions publiées dans ce secteur
- rue de Monttessuy, 2 cessions publiées dans ce secteur
- boulevard Raspail, 2 cessions publiées dans ce secteur
- rue de la Roquette, 2 cessions publiées dans ce secteur
- boulevard Malesherbes, 2 cessions publiées dans ce secteur
- rue Saint-Dominique, 2 cessions publiées dans ce secteur
Comment ces chiffres sont calculés
Ce prix est déclaratif. Il provient de l'acte de cession, peut être minoré, et ne comprend ni le stock ni aucune indication de rentabilité. Le périmètre retenu est le suivant : cessions de fonds de commerce acquises par achat, prix stipulé en euros, hors procédures collectives, hors apports et donations. Le prix publié au BODACC est le prix stipulé dans l'acte de cession, déclaré pour permettre l'opposition des créanciers. Il porte sur le fonds de commerce dans son ensemble et non sur le seul droit au bail. Il n'inclut pas les stocks, qui font l'objet d'un règlement séparé. Les statistiques publiées sont des médianes et des quartiles, jamais des moyennes, afin de neutraliser les cessions atypiques.
La méthode complète est détaillée dans la note de méthode de l'observatoire.
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Questions fréquentes
Combien coûte un fleuriste ou une animalerie à Paris ?
Le prix médian constaté est de 90 000 euros sur 186 cessions publiées au BODACC, et de 150 000 euros sur les 47 cessions publiées depuis 2021. La moitié centrale des transactions se situe entre 50 000 euros et 200 000 euros. Ces prix sont ceux stipulés dans les actes de cession, hors stock.
Quelles activités sont regroupées dans ce secteur ?
Le secteur fleurs, jardinerie et animaux regroupe les cessions dont le libellé d'activité publié au BODACC correspond à : fleuriste, horticulture, animalerie, toilettage, jardinerie. Le classement est automatique, à partir du libellé déclaré. Une annonce dont l'activité n'est pas renseignée n'est classée dans aucun secteur.
Dans quel arrondissement ce type de commerce se vend-il le plus cher ?
Parmi les arrondissements atteignant le seuil de publication, la médiane la plus élevée est relevée à Paris 16e, à 165 809 euros sur 18 cessions publiées. Ce classement porte sur les prix constatés lors des cessions publiées et non sur une valeur théorique.
Puis-je me servir de ce chiffre pour fixer mon prix de vente ?
Comme point de départ seulement. Une médiane de voie ne tient compte ni de votre chiffre d'affaires, ni de votre bail, ni de votre surface, ni de l'état de votre matériel. Elle indique dans quel ordre de grandeur se situent les transactions du secteur, ce qui permet de vérifier qu'un prix n'est pas hors sujet.