Combien se vend un fonds de commerce rue de Chaillot (Paris 16e) ?
rue de Chaillot, dans le 16e arrondissement de Paris, la médiane des prix de cession de fonds de commerce est de 300 000 euros sur 14 transactions publiées au BODACC de 2010 à 2024. L’écart interquartile va de 180 000 euros à 425 000 euros. Ces montants sont des prix constatés lors des cessions publiées et ne valent pas estimation d’un fonds donné.
Quel est le prix de cession d’un fonds de commerce rue de Chaillot ?
Le prix médian est de 300 000 euros sur 14 cessions publiées. Le tableau ci-dessous replace la voie dans son arrondissement et dans Paris.
| Périmètre | Cessions | 1er quartile | Médiane | 3e quartile |
|---|---|---|---|---|
| Toutes cessions publiées | 14 | 180 000 € | 300 000 € | 425 000 € |
| Depuis 2019 | 7 | 300 000 € | 338 500 € | 390 000 € |
| Paris 16e, toutes voies | 2 039 | 55 000 € | 152 000 € | 350 000 € |
| Paris, toutes voies | 41 022 | 50 000 € | 130 000 € | 297 273 € |
Première annonce retenue : 2010. Dernière : 2024. Cette page publie 14 cessions. Sur un effectif de cette taille, mieux vaut lire l’ensemble de la fourchette que la seule médiane.
Quels commerces se vendent rue de Chaillot ?
C’est une voie où la restauration pèse le plus lourd, avec 6 cessions classées sur 12 (50 pour cent). Comparer un projet à la médiane de la voie n’a de sens qu’en gardant ce profil en tête.
| Activité | Cessions | 1er quartile | Médiane | 3e quartile |
|---|---|---|---|---|
| restauration | 6 | 338 500 € | 390 000 € | 425 000 € |
Seuls les secteurs comptant au moins quatre cessions dans la voie sont détaillés.
Ce que montrent ces chiffres
Comparée au 16e arrondissement de Paris pris dans son ensemble (152 000 euros de médiane), la voie ressort nettement plus haut, à 300 000 euros. L’écart est assez large pour ne pas tenir au hasard de quelques transactions.
La médiane depuis 2019 (338 500 euros, sur 7 cessions) reste proche de la médiane tous millésimes (300 000 euros). La voie n’a pas connu de décrochage ni d’emballement sur la période récente.
Les prix sont groupés, de 180 000 euros à 425 000 euros (2,4 pour un). Un fonds proposé loin de cette fourchette mérite qu’on en cherche la raison.
Les cessions de droit au bail seul publiées dans cette voie sont trop peu nombreuses pour être statistiquement exploitables.
Comment ces chiffres sont calculés
Le prix publié au BODACC est déclaratif : il est repris de l’acte de cession, il peut être minoré, et il ne dit rien des stocks ni de la rentabilité du fonds. Le périmètre retenu est le suivant : cessions de fonds de commerce acquises par achat, prix stipulé en euros, hors procédures collectives, hors apports et donations. Le prix publié au BODACC est le prix stipulé dans l’acte de cession, déclaré pour permettre l’opposition des créanciers. Il porte sur le fonds de commerce dans son ensemble et non sur le seul droit au bail. Il n’inclut pas les stocks, qui font l’objet d’un règlement séparé. Les statistiques publiées sont des médianes et des quartiles, jamais des moyennes, afin de neutraliser les cessions atypiques.
La méthode complète est détaillée dans la note de méthode de l’observatoire.
Questions fréquentes
Quel budget prévoir pour reprendre un commerce rue de Chaillot ?
Le prix médian constaté est de 300 000 euros, sur 14 cessions de fonds de commerce publiées au BODACC rue de Chaillot entre 2010 et 2024. La moitié centrale des transactions se situe entre 180 000 euros et 425 000 euros. Ce sont des prix constatés lors des cessions publiées, pas une estimation de votre commerce.
Combien coûte la reprise d’un restaurant ou d’un bar rue de Chaillot ?
Sur 6 cessions classées en restauration rue de Chaillot, le prix médian est de 390 000 euros, avec un premier quartile à 338 500 euros et un troisième à 425 000 euros. À titre de comparaison, la médiane de toutes activités confondues dans cette voie est de 300 000 euros.
Les prix y sont-ils au-dessus de ceux du 16e arrondissement de Paris ?
Oui. La médiane de la voie (300 000 euros) est supérieure à celle du 16e arrondissement de Paris (152 000 euros), calculée sur 2 039 cessions. Cette comparaison porte sur les prix constatés lors des cessions publiées, tous formats et toutes surfaces confondus.
Est-ce que ce prix comprend les murs ?
Non. Il s’agit de cessions de fonds de commerce, c’est-à-dire de l’activité, de la clientèle, du matériel et du droit au bail. Les murs restent la propriété du bailleur. L’achat des murs commerciaux relève d’un marché différent, avec ses propres prix.