Un fonds de commerce rue du Faubourg Saint-Martin s'est cédé à 110 000 euros au prix médian, sur les 204 cessions publiées au BODACC dans cette voie du 10e arrondissement de Paris entre 2008 et 2026. Un quart des ventes se sont conclues sous 40 000 euros, un quart au-dessus de 225 000 euros. Ce sont des prix constatés lors des cessions publiées, non une valorisation.
Quel est le prix de cession d'un fonds de commerce rue du Faubourg Saint-Martin ?
Le prix médian est de 110 000 euros sur 204 cessions publiées. Le tableau ci-dessous replace la voie dans son arrondissement et dans Paris.
| Périmètre | Cessions | 1er quartile | Médiane | 3e quartile |
|---|---|---|---|---|
| Toutes cessions publiées | 204 | 40 000 € | 110 000 € | 225 000 € |
| Depuis 2019 | 57 | 70 000 € | 160 000 € | 250 000 € |
| Paris 10e, toutes voies | 2 571 | 40 000 € | 110 000 € | 250 000 € |
| Paris, toutes voies | 41 022 | 50 000 € | 130 000 € | 297 273 € |
| Droit au bail seul, cette voie | 3 | 50 000 € | 80 000 € | 350 000 € |
Première annonce retenue : 2008. Dernière : 2026. Cette voie compte 204 cessions publiées. À ce niveau, les chiffres décrivent vraiment un marché de rue, pas une série d'accidents.
Les annonces de cette voie ne portent pas toutes le même code postal : Paris 3e et Paris 9e apparaissent également. Les statistiques ci-dessus couvrent l'ensemble de ces annonces. La comparaison d'arrondissement se fait avec Paris 10e, où les cessions publiées dans cette voie sont les plus nombreuses.
Quels commerces se vendent rue du Faubourg Saint-Martin ?
C'est une voie où la restauration pèse le plus lourd, avec 103 cessions classées sur 187 (55 pour cent). Comparer un projet à la médiane de la voie n'a de sens qu'en gardant ce profil en tête.
| Activité | Cessions | 1er quartile | Médiane | 3e quartile |
|---|---|---|---|---|
| restauration | 103 | 90 000 € | 160 000 € | 230 000 € |
| prêt-à-porter, chaussure et accessoires | 22 | 10 000 € | 20 000 € | 30 000 € |
| alimentation et épicerie | 19 | 20 000 € | 40 000 € | 120 000 € |
| coiffure, esthétique et beauté | 10 | 30 000 € | 55 000 € | 80 000 € |
| services de proximité | 8 | 30 000 € | 40 000 € | 180 000 € |
| boulangerie et pâtisserie | 8 | 230 000 € | 430 000 € | 430 000 € |
| pharmacie, optique et santé | 6 | 80 000 € | 280 000 € | 1 465 000 € |
| tabac, presse et librairie | 4 | 112 500 € | 495 000 € | 495 000 € |
| boucherie, charcuterie et poissonnerie | 4 | 68 000 € | 300 000 € | 300 000 € |
Seuls les secteurs comptant au moins quatre cessions dans la voie sont détaillés.
Ce que montrent ces chiffres
La médiane de la voie (110 000 euros) est proche de celle du 10e arrondissement de Paris (110 000 euros). La voie suit donc le régime général de son arrondissement, sans prime ni décote marquée.
Les transactions récentes tirent la voie vers le haut : 160 000 euros de médiane depuis 2019 (57 cessions) contre 110 000 euros sur la totalité de la période observée.
Écart interquartile de 5,6 pour un (40 000 euros à 225 000 euros). La moitié centrale des transactions tient dans cette fourchette, ce qui donne un cadre de négociation lisible.
La voie compte aussi 3 cessions de droit au bail seul publiées avec un prix, de médiane 80 000 euros. Le droit au bail s'achète sans la clientèle ni le matériel, ce qui explique un niveau différent de celui d'un fonds.
Comment ces chiffres sont calculés
Rappel de prudence : ce prix est celui qui figure dans l'acte, donc déclaratif, sans information sur le stock ni sur la rentabilité du commerce. Le périmètre retenu est le suivant : cessions de fonds de commerce acquises par achat, prix stipulé en euros, hors procédures collectives, hors apports et donations. Le prix publié au BODACC est le prix stipulé dans l'acte de cession, déclaré pour permettre l'opposition des créanciers. Il porte sur le fonds de commerce dans son ensemble et non sur le seul droit au bail. Il n'inclut pas les stocks, qui font l'objet d'un règlement séparé. Les statistiques publiées sont des médianes et des quartiles, jamais des moyennes, afin de neutraliser les cessions atypiques.
La méthode complète est détaillée dans la note de méthode de l'observatoire.
Voir les annonces correspondantes
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Questions fréquentes
Quel budget prévoir pour reprendre un commerce rue du Faubourg Saint-Martin ?
Le prix médian constaté est de 110 000 euros, sur 204 cessions de fonds de commerce publiées au BODACC rue du Faubourg Saint-Martin entre 2008 et 2026. La moitié centrale des transactions se situe entre 40 000 euros et 225 000 euros. Ce sont des prix constatés lors des cessions publiées, pas une estimation de votre commerce.
Quel est le prix constaté pour un restaurant ou un bar rue du Faubourg Saint-Martin ?
Sur 103 cessions classées en restauration rue du Faubourg Saint-Martin, le prix médian est de 160 000 euros, avec un premier quartile à 90 000 euros et un troisième à 230 000 euros. À titre de comparaison, la médiane de toutes activités confondues dans cette voie est de 110 000 euros.
Cette rue est-elle plus chère que le reste du 10e arrondissement de Paris ?
Les niveaux sont voisins : 110 000 euros pour la voie, 110 000 euros pour le 10e arrondissement de Paris sur 2 571 cessions. Cette comparaison porte sur les prix constatés lors des cessions publiées, tous formats et toutes surfaces confondus.
Est-ce que ce prix comprend les murs ?
Non. Il s'agit de cessions de fonds de commerce, c'est-à-dire de l'activité, de la clientèle, du matériel et du droit au bail. Les murs restent la propriété du bailleur. L'achat des murs commerciaux relève d'un marché différent, avec ses propres prix.